La Cardère Dipsacus fullonum Wilde Karde.

On la surnomme aussi cabaret des oiseaux car ses feuilles, soudées autour de sa tige, forment des petits réservoirs qui emmagasinent l’eau de pluie, permettant ainsi aux petits oiseaux de boire.

La cardère sauvage, souvent appelée grand chardon, peut atteindre 2 mètres de hauteur. Elle pousse au bord des chemins, dans les terrains vagues, dans les fossés, sur les talus et, à Still on peut en observer notamment à l’arrière du cimetière et le long du Schleiweg qui mène au camping.

Lors de sa floraison, en été, son nectar attire les papillons, les abeilles et les bourdons. Quant à ses graines, elles servent de nourriture à de nombreux oiseaux, les chardonnerets par exemple les adorent.

Ainsi la Cardère, parfois considérée comme une mauvaise herbe, se révèle être fort utile pour la biodiversité.

Et n’oublions pas que ces plantes permettent aussi de confectionner de très jolis bouquets secs.

Rédigé par SIMAU

Still-Info n° 308 novembre-décemdre 2020